舒蘭市依托得天獨厚的自然條件和悠久的養殖傳統,將肉牛產業作為推動鄉村振興和農業現代化的重要支柱,取得了令人矚目的成就。目前,全市肉牛飼養量已達到42萬頭,標志著這一地方特色產業成功邁上了一個新的發展臺階。
這一成就的取得,源于多方面的系統推進。在政策層面,當地政府出臺了一系列扶持措施,包括資金補貼、技術培訓、保險保障等,有效降低了養殖戶的經營風險,激發了市場主體的積極性。在品種優化上,大力引進和推廣西門塔爾、安格斯等優質肉牛品種,并與本地品種進行科學改良,顯著提升了牛肉的品質和產出效率。
與此產業體系日趨完善。舒蘭市積極推動肉牛養殖從傳統的散養模式向規模化、標準化、生態化的現代養殖模式轉變。建設了一批高標準養殖基地和示范園區,推廣全混合日糧(TMR)飼喂、疾病綜合防控等先進技術,不僅提高了養殖效益,也增強了疫病防控能力和環保水平。產業鏈條也在不斷延伸,從上游的飼草料種植、飼料加工,到中游的規模化養殖、活牛交易,再到下游的屠宰分割、冷鏈物流、精深加工以及品牌營銷,形成了較為完整的產業閉環。
科技與人才的支撐作用日益凸顯。當地加強與農業科研院所、高等院校的合作,建立了專家工作站和技術推廣服務體系,為養殖戶提供全方位的技術指導。著力培育本土養殖能手和新型職業農民,為產業可持續發展注入了內生動力。
市場的拓展與品牌的打造是產業壯大的關鍵。舒蘭牛肉憑借其優良的品質和獨特的風味,不僅在當地及周邊市場建立了穩固的銷售渠道,還通過電商平臺、冷鏈物流網絡銷往全國更多地區。“舒蘭肉牛”的地理標志品牌影響力逐步擴大,產品附加值得到有效提升,實現了優質優價。
舒蘭肉牛產業在穩固42萬頭飼養規模的基礎上,將繼續向高質量發展邁進。下一步的工作重點將放在進一步優化產業結構、強化科技賦能、深化品牌建設、拓展高端市場以及促進產業與生態的協調發展上,致力于將舒蘭打造成為全國知名的優質肉牛生產與加工基地,讓這一特色產業更好地惠及廣大農民,為區域經濟持續健康發展貢獻更強大的力量。